| |
Menu's
| Menu Christophe' |
|
| |
|
Gekonfijte konijn met salie en gecarameliseerde eendenlever, reductie van rode port, toast van anijsbrood |
|
| |
|
Nage van zeekreeft met basilicum, saffraan,
vanille, sinaasappel en tomaat |
|
| |
|
Gebraden wilde kooieend met in Vadouvan gekonfijt eendenboutje,
crème van spruitjes en ‘pommes boulangère |
|
| |
|
In wijn en specerijen gepocheerde peer met citrushangop en
Earl grey theeroomijs |
€66,- |
| |
|
| |
|
| Petit menu |
|
| |
|
Crab cake met een rode bietensalade en bieslook,
coulis van kruiden |
|
| |
|
Op de huid gebakken wilde zeebaarsfilet met groene asperges en groene groenten, peterselie-capertjes anchoiade |
|
| |
|
Clafoutis met cranberries en krenten, yoghurtsorbet |
€ 46,- |
| |
|
| |
|
| Menu du marché |
|
| |
|
Dagelijks wisselend 3 gangen menu
dinsdag t/m vrijdag
van 18.00 tot 19.30 uur te bestellen |
€ 36,- |
| |
|
| <
vorige |
|
|
|
|
Restaurant
Christophe'
Leliegracht 46
1015 DH Amsterdam
Tel.: 020-6250807
Fax: 020-6389132
E-mail: info@restaurantchristophe.nl
Internet: www.restaurantchristophe.nl
Direct
reserveren
Openingstijden
Dinsdag t/m vrijdag 18:00 tot 22:30 uur
Zaterdag 18.30 tot 22.30 uur. Zondag en maandag gesloten.
Lunch is mogelijk voor gezelschappen vanaf
12 personen.
Volg Christophe' op:
 
Rentabob
Spijs gaat bij ons samen met wijn. Bent u dat met ons eens maar komt u
met de auto, dan zorgt Rentabob voor uw vervoer... met uw eigen auto
uiteraard. Ga naar www.rentabob.nl
Vacatures
Retrouvez Jean-Joel Bonsens aussi sur www.villagedechef.com
|
